Espacios. Vol. 37 (Nº 37) Año 2016. Pág. 9

Gestão ambiental do Etanol Combustível do Grupo Santa Terezinha /Unidade Paranacity - Paraná – Brasil

Environmental management of fuel ethanol Group Santa Terezinha/Unit Paranacity-Paraná-Brazil

Sidinei Silveiro da SILVA 1; Irene Domenes ZAPPAROLI 2; Tres 3; Cuatro 4; Cinco 5; Seis 6

Recibido: 07/07/16 • Aprobado: 01/08/2016


Conteúdo

1. Introdução

2. Avaliação do Ciclo de Vida do Etanol Combustível Para Setor Sucroenergético

3 Procedimentos Metodológicos

4. Resultados e Discussão

5. Considerações finais

Referências


RESUMO:

O objetivo é analisar a produção do etanol hidratado, a partir da cana-de-açúcar, do Grupo Santa Terezinha, Paraná, Brasil. Na metodologia aplica-se a Avaliação de Ciclo de Vida do Centro de Ciência Ambiental da Leiden University (CML) 2000. Nos resultados a fase agrícola representa o maior impacto ambiental potencial quando confrontada com a etapa industrial e de transporte. As categorias de impacto ficam atreladas às questões de Toxicidade Humana e Ecotoxicidade em Águas Doces. As interferências ambientais da fase agrícola não se manifestam na Depleção da Camada de Ozônio. Os ápices estão na Eutrofização e Depleção da Camada de Ozônio. Conclui-se o etanol hidratado pode ser considerado um combustível renovável, porém, não limpo.
Palavras-chave: Avaliação do ciclo de vida. Etanol combustível. Agroindústria Canavieira. Método CML 2000.

ABSTRACT:

The aim is to analyze environmental management of the production of hydrated ethanol, from cane sugar, in the Unit Group St. Terezinha. The methodological procedures application Life Cile Analysis from Centre for Environmental Science of Leiden University (CML) in 2000. The results shows that the environmental aspects of the life cycle of hydrated ethanol produced, the agricultural phase is relatively the greatest potential environmental impact when confronted with the industrial phase of biofuel. The impact categories are related to issues of human toxicity and ecotoxicity in Freshwater. The agricultural phase of environmental interference not only manifested in the depletion of the Ozone Layer. For the other phases of the product occur, in the categories of eutrophication and depletion of the Ozone Layer. The categories of impact, that the hydrous ethanol may be considered a renewable, but not cleared.
Keywords: Cycle Assessment. Ethanol fuel. Sugarcane Industry. Method CML 2000.

1. Introdução

As atividades humanas de consumo e produção industrial demandam cada vez mais o consumo de energia, o que tem expandido no Brasil a produção do etanol a partir da cana-de-açúcar, com destaque no âmbito mundial, como matriz energética renovável e alternativa aos combustíveis de origem fóssil.

Estudar o ciclo de vida do etanol combustível, produzido a partir da cana-de-açúcar, portanto, é relevante na medida em que a busca por novas tecnologias e aumento na produtividade tornam-se necessários no sentido de minimizar o empobrecimento do solo e riscos de ocorrência de surtos de pragas ou doenças, e, mitigar os desequilíbrios nos corpos hídricos, buscando uma maior eficiência ambiental e econômica.

A  gestão  ambiental a partir da Avaliação do Ciclo de Vida avalia os aspectos ambientais e os impactos potenciais associados ao ciclo de vida de um produto, desde a extração dos recursos naturais até o uso e disposição final do produto.  Nesse sentido, as questões de pesquisa do presente estudo são apresentadas a seguir: Qual o perfil econômico-social-ambiental da agroindústria canavieira na produção do etanol combustível no Paraná? Quais são os impactos econômicos, sociais e ambientais durante o ciclo de vida do etanol hidratado produzido pela Unidade Paranacity do Grupo Santa Terezinha?

O objetivo geral deste estudo é analisar  a gestão ambiental por meio da Avaliação do Ciclo de Vida da produção do etanol hidratado, a partir da cana-de-açúcar, na Unidade Paranacity do Grupo Santa Terezinha. A hipótese deste trabalho é que o etanol combustível produzido a partir da cana-de-açúcar trata-se de uma energia renovável, porém, não limpa, em virtude dos impactos gerados no horizonte do seu ciclo de vida.

A seleção da região de estudo considerou a importância econômica do Grupo Santa Terezinha haja vista que a mesma é a maior indústria sucroalcooleira paranaense, bem como a relevância da Unidade Paranacity para o município de Paranacity-PR.

Este artigo é composto por três partes, além desta introdução. Na primeira parte apresenta-se o referencial teórico abordando a evolução do setor sucroenergético em termos socioeconômico e ambiental. Na segunda parte do estudo apresenta-se a metodologia para Análise do Ciclo de Vida (ACV) e a caracterização da Avaliação de Impacto do Ciclo de Vida (AICV) do etanol hidratado, que consiste na contabilização de todos os impactos ambientais desde o cultivo da matéria-prima até a chegada do etanol combustível ao Porto de Paranaguá-PR.  Após a discussão de resultados, apresentam-se as principais conclusões e contribuições da pesquisa, nas considerações finais.

2. Avaliação do Ciclo de Vida do Etanol Combustível Para Setor Sucroenergético

Apesar do etanol figurar como o principal biocombustível substituto dos combustíveis de origem fóssil, segundo Skikida et al. (2008), o debate envolvendo biocombustíveis e desenvolvimento sustentável é variado e complexo. Isso ocorre, porque os biocombustíveis apesar de implicarem em maior segurança no suprimento de energia, ganhos econômicos, desenvolvimento de áreas rurais e redução nas emissões dos Gases de Efeito Estufa; também expandem a fronteira agrícola, podendo gerar desmatamento, monoculturas, poluição da água, ameaças à segurança alimentar, condições precárias de trabalho e distribuição injusta dos benefícios ao longo da cadeia de valor.

A Avaliação do Ciclo de Vida (ACV) é uma ferramenta que permite avaliar o impacto potencial associado a um produto ou atividade durante seu ciclo de vida. A ACV também permite identificar quais estágios do ciclo de vida têm contribuição mais significativa para o impacto ambiental do processo ou produto estudado. Empregando a ACV é possível avaliar a implementação de melhorias ou alternativas para produtos, processos ou serviços.

Segundo Hindle e Oude (1996) apud Ferreira (2004), em 1992, foi formada a Sociedade para a Promoção do Desenvolvimento de Ciclo de Vida (SPOLD), com a missão de juntar recursos, para acelerar o desenvolvimento da metodologia ACV como uma abordagem de gestão aceita para ajudar na tomada de decisão. No Brasil, os primeiros estudos de ACV começaram nos anos 2000 e desde essa época várias iniciativas estão sendo realizadas para consolidar essa importante ferramenta de gestão ambiental.  (ACV BRASIL, 2010). Dada a relevância da ACV, no Brasil, foi aprovada a Lei n. 12.305, em 02 de agosto de 2010, regulamentando o Plano Nacional de Resíduos Sólidos (PNRS), que foi concebido com base na análise do ciclo de vida do produto e na logística reversa (BRASIL, 2010).

No que se refere às publicações nacionais sobre ACV, destacam-se os trabalhos de Lopes et al (2002), Soares; Pereira e Breitenbach (2002), Gatti; Queiroz e Garcia (2007), Jaime (2007), Coltro e Mourad (2007), Lima (2007); Barbieri e Cajazeira (2009); Silva e Zaparolli (2011a) e Silva e Zaparolli (2011b).

No caso dos biocombustíveis, pode-se citar o trabalho de Angarita (2008) que estudou a avaliação do impacto energético e ambiental da co-geração no balanço e no ciclo de vida do biodiesel de óleo de palma africana; e, Ometto (2005), que utilizando-se dos métodos Environmental Development of Industrial Products (EDIP), Exergia e Emergia avaliou o ciclo de vida (ACV) do álcool etílico hidratado combustível, demonstrando que a atividade da colheita de cana apresenta o maior potencial de impacto para o consumo de recursos renováveis, o aquecimento global, a formação fotoquímica de ozônio troposférico, a acidificação e a toxicidade humana. O preparo do solo apresenta maior potencial para o consumo de recursos não renováveis e para a ecotoxidade da água. O trato cultural apresenta maior influência na eutrofização e na ecotoxicidade do solo.

O Brasil é considerado um dos países mais avançado do ponto de vista tecnológico, na produção e no uso do etanol combustível, juntamente com os EUA e, em menor escala, seguidos pela Argentina, Quênia, Malawi e outros (GAZZONI, 2006).

Ramão et al. (2007) afirmam que o agronegócio canavieiro é responsável pela movimentação de aproximadamente R$ 40 bilhões por ano, o equivalente a 2,35% do Produto Interno Bruto (PIB) nacional. Dados do Jornal da Cana (2011) apontam que na safra 2009/2010 a agroindústria canavieira gerou cerca de 4,5 milhões de empregos diretos e indiretos; R$ 14 bilhões em tributos e foi responsável por investimentos na ordem de R$ 8 bilhões. Em termos da produção mundial de cana-de-açúcar, em milhões de toneladas, o Brasil é o maior produtor (649; 37,23%), seguido por Índia (348; 19,97%), China (125; 7,17%), Tailândia (74; 4,25%) e México (51; 2,93%). Em termos de informações técnicas da cultura da cana-de-açúcar, no Brasil, segundo o Anuário Estatístico de Agroenergia (2011), o ciclo é de 5 anos, com 5 cortes, produtividade média de 85 toneladas por hectare, produção média de 138 kg/toneladas de açúcar e 82 litros/toneladas de álcool (Tabela 1).

Tabela 1 – Informações técnicas da cultura da cana-de-açúcar, Brasil, 2010

ITEM

DADOS

Ciclo de cana-de-açúcar

5 anos

Número médio de cortes

5 cortes

Produtividade de cana-de-açúcar

85 ton/ha

Rendimento de açúcar

138 kg/t

Rendimento de álcool

82 l/t

Cultivares registrados no Mapa

119 (Saccharum L.)

 Fonte: Anuário estatístico de agroenergia - Brasil (2010b)

A cana-de-açúcar processada pelas usinas brasileiras entre as safras 04/05 e 10/11 evoluiu 56%. Do total processado, as regiões Centro-Sul responderam por 89,7%, com destaque para o Estado de São Paulo, que foi o responsável por 57,5% do processamento nacional, seguido pelos Estados de Minas Gerais (8,8%), Goiás (7,7%), o Paraná (7%) e o Mato Grosso do Sul (5,5%), conforme ranking 2010/11.

Percebe-se que a expressividade da cultura canavieira no âmbito nacional e regional é capaz de impactar de forma muito significativa na dinâmica econômica. Nessa perspectiva, observa-se que da safra 1991/92 para a safra 2009/10 houve um incremento de 219,22% na área de cultivo; 299,75% na cana moída; 930,08% na produção de açúcar; 242,99% na produção de etanol anidro; 140,95% na produção de etanol hidratado; e  155,77% na produção de etanol total.

Com o objetivo de prestar serviços à agroindústria de bioenergiaa Associação de Produtores de Bioenergia do Estado do Paraná (ALCOPAR, 2011) presta serviços a raio de abrangência de 30 unidades produtoras situadas no Estado do Paraná, entre elas, 28 são associadas à ALCOPAR.

Analisando a produção da cana-de-açúcar e derivados, pela Unidade Paranacity do Grupo Santa Terezinha, percebe-se na Tabela 2, que a produção tem tendência de crescimento até 2007, reduzindo-se em 2008 e 2009, e voltando a crescer em 2010. Na média, 75% da cana processada é destinada à produção de açúcar VHP [4] e 25% à produção do etanol hidratado.

Tabela 2 – Informações de produção, Unidade Paranacity do Grupo Santa  Terezinha, período 2005 a 2010

Ano

2005

2006

2007

2008

2009

2010

Cana processada (t)

1.444.540

1.922.111

2.171.539

2.160.000

1.763.063

2.749.993

Açúcar VHP

77,59%

77,09%

76,14%

71%

71,11%

73,50%

Etanol Hidratado

22,41%

22,91%

23,86%

29%

28,89%

26,50%

Colheita Manual

100%

100%

100%

80%

80%

60%

Colheita Mecanizada

-

-

-

20%

20%

40%

 Fonte: Usacucar (2011)

Para atender a legislação, a partir de 2008 introduziu-se a colheita mecanizada, na proporção de 20% do total, cuja tendência natural é de elevação gradativa até que a mesma represente 100% da cana-de-açúcar colhida. Dados da Tabela 2 indicam que cerca de 40% do pessoal ocupado em Paranacity-PR, trabalha na unidade local do Grupo Santa Terezinha, evidenciando o vigor econômico e social dessa unidade agroindustrial na geração de emprego e renda, contribuição para a formação do PIB municipal e para a arrecadação tributária.

O3 Nesse sentido, a inovação é um objetivo relevante da política industrial, na medida em que as empresas que inovam oferecem uma contribuição para o desenvolvimento econômico maior do que as que não inovam. Tanto em outros países como no Brasil, as empresas e setores inovadores crescem mais e são mais bem sucedidos do que os que não inovam – Mastrostefano e Pianta (2004); Arbache (2005) e De Negri (2005); apud Prochnik e Araújo (2005).

O3 Com as mudanças organizacionais, a Lei n. 11.241, de 2002, foi estipula que a queima da cana-de-açúcar deve encerrar-se gradativamente em território nacional até 2021, visando reduzir os impactos ambientais e os prejuízos à saúde pública ocasionados pela queima que antecede o corte da cana, prática considerada fundamental para a produtividade. Especificamente para as áreas não propícias ao corte mecanizado, assim como as com declive superior a 12%, terrenos pedregosos, entre outras, o prazo para extinção das queimadas é até 2031 (ALCOPAR, 2006).

O3 Estudos realizados pela Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (ESALQ) da Universidade de São Paulo (USP), em Piracicaba (SP), e publicado na revista científica Global Change Biology Bioenergy, concluíram que a colheita mecanizada da cana-de-açúcar possibilita duplo ganho ambiental, resultando em menor emissão de Gases de Efeito Estufa e na melhoria da qualidade do solo (AGUIAR, 2010).

Szmrecsányi (2002b) aponta que, no segmento industrial, as principais possibilidades, de melhoria da produtividade e de redução de custos de produção, são: nas etapas do processamento do caldo, que é até hoje o derivado mais importante da cana; nas alternativas de aproveitamento do bagaço, que constitui o principal co-produto do referido processamento; nas alternativas de aproveitamento do melaço, quando o principal produto for o açúcar; nas alternativas de aproveitamento da vinhaça, quando o principal produto for o etanol; e, nas alternativas de aproveitamento dos demais resíduos e subprodutos.

No que diz respeito ao pacote tecnológico, novas técnicas estão sendo introduzidas, especialmente na área de correção do solo e fertilização. A ferti-irrigação é uma prática cada vez mais usada e capaz de permitir aumento significativo nos níveis de produtividade da cana-de-açúcar. Essa prática usa a vinhaça, que é fonte de potássio (K), contêm cálcio (Ca), magnésio (Mg), fósforo (P), manganês (Mn)  e nitrogênio orgânico, e aproveita, também, a torta de filtro, rica em fósforo (P), possui umidade alta e concentração de matéria orgânica, utilizada em substituição completa ou parcial da adubação mineral (GOES et al, 2009).

Segundo Tetti (2002), o Brasil é o maior e mais competitivo produtor mundial de cana-de-açúcar e derivados.  Dado o bom desempenho de produtividade e das peculiaridades dos agrícolas da cana-de-açúcar no Brasil, cada tonelada de cana-de-açúcar direcionada para a produção de etanol combustível, em termos do CO2 gerador do efeito estufa, apresenta um saldo positivo médio da ordem de 0,17 tonelada de CO2. Ou seja, computadas todas as emissões realizadas no processo de produção do etanol (fase agrícola e industrial) e as emissões resultantes da queima final do etanol como combustível nos veículos, a “absorção” realizada pela cana em sua fase de crescimento apresenta um saldo (de eliminação de CO2 da atmosfera) de 0,17 toneladas por tonelada de cana cultivada. Estimativas sugerem que a produção nacional adicional de 500 milhões de litros de etanol combustível (e seu consumo) resultaria em um ganho de redução de emissões da ordem de 3.500.000 toneladas/ano de CO2.

3. Procedimentos Metodológicos

A triangulação dos dados levantados pelo estudo observacional, entrevistas e análise de documentos permitiu a elaboração da base de dados para a ACV do etanol combustível produzido a partir da cana-de-açúcar, na unidade de Paranacity-PR do Grupo Santa Terezinha.

Na busca de informações para o inventário da ACV na produção do etanol a pesquisa se valeu de dados primários e secundários.  Os dados secundários foram coletados na biblioteca de inventários ecoinvent v2.2 do sistema SimaPro 7. Os dados primários foram obtidos a partir de informações coletadas na Unidade Paranacity do Grupo Santa Terezinha, em levantamentos in loco, realizados nos meses de dezembro de 2011 e janeiro de 2012, seguindo os procedimentos da ISO 14040:2006. As variáveis de estudo para as categorias de impacto ambiental, definidas pelo método CML 2000, são descritas a seguir.

1- Mudança Climática: Utiliza o modelo de caracterização desenvolvido pelo “Intergovernmental Panel on Climate Change” (IPCC). Os fatores de caracterização são expressos como potencial de aquecimento global “Global Warming Potential” (GWP) em quilogramas (kg) equivalentes de dióxido de carbono / quilogramas (kg) de emissão.

O GWP de uma substância é a relação entre a contribuição para a absorção do calor de radiação resultante da descarga instantânea de 1 kg de um gás com efeito de estufa e uma igual emissão de dióxido de carbono (CO2) integrada ao longo do tempo. Fórmula:

onde:  GWPi - representa o potencial de aquecimento global da substância i expresso em equivalentes CO2;  T - representa o horizonte de tempo (20, 100, 500 anos);  ai  - efeito de uma unidade de massa de substância (i);  ci (t) – a concentração da substância (i) no tempo (t);  aCO2 e cCO2 – são  parâmetros correspondentes para a substância de referência (CO2). 

Horizontes de tempo longos (100 e 500 anos) são utilizados para o efeito cumulativo, enquanto horizontes de tempo curtos (20 anos) traduzem uma indicação dos efeitos de curto-prazo das emissões.

2- Destruição da Camada de Ozônio: Potenciais de depleção do ozônio, Ozone Depletion Potential (ODP)  têm sido desenvolvidos pela World Meteorological Organisation (WMO) para substâncias que podem contribuir para a destruição da camada de ozônio, em termos similares aos GWPs. O ODP é definido como a relação entre a decomposição do ozônio no estado de equilíbrio devido a emissões anuais (fluxo em kg.ano-1) de uma quantidade de substância emitida para a atmosfera e a decomposição do ozônio no estado de equilíbrio devida a uma quantidade igual de CFC-11:

onde:   ODPi - representa o potencial de depleção do ozônio da substância i expresso em equivalentes CFC-11;  δ [O3 ]i  - representa a alteração na coluna de ozônio no estado de equilíbrio devido à emissão anual da substância (i);  δ [O3 ]CFC-11 - representa a alteração na coluna de ozônio no estado de equilíbrio devido à emissão anual de CFC-11. O efeito de depleção do ozônio pode ser quantificado através do resultado de efeito único: onde: Mi  é a emissão da substância i em quilogramas (kg). O resultado do efeito é expresso em quilogramas (kg) de equivalentes CFC-11.

3 – Acidificação: O potencial de acidificação (Acidification Potential) (AP) é expresso como quilogramas (kg) equivalentes de SO2/quilogramas (kg) de emissão. Os poluentes acidificantes têm uma grande variedade de impactos no solo, água subterrânea, águas superficiais, organismos biológicos, ecossistemas e materiais (edifícios). Exemplos disto são: a mortalidade de peixes, o declínio da floresta e o esfarelar dos materiais dos edifícios. As substâncias que mais contribuem para a acidificação são o SO2, NOX e NHx. O potencial de acidificação é dado pela seguinte expressão:

4 – Eutrofização: A eutrofização é o enriquecimento da água ou solo em nutrientes, azoto (N) e fósforo (P), que podem causar uma indesejável mudança na composição de espécies nos ecossistemas e uma redução na diversidade ecológica. Nas águas superficiais a mudança na gama de espécies é geralmente evidente pelo rápido crescimento das algas, o que pode levar a um déficit de oxigênio, com os consequentes efeitos na flora e fauna.  O potencial de eutrofização (EP) é definido pela expressão:

A fórmula acima trata da relação entre o potencial de biomassa em equivalentes de azoto (N) (νi) por quantidade emitida de substância (Mi) e o potencial de biomassa em equivalentes N (νref) por quantidade emitida de uma substância de referência (Mref). A substância de referência é o . O EP é utilizado para agregar emissões de substâncias potencialmente eutrofizantes, de acordo com a seguinte equação: onde:  mi  - representa a emissão da substância  i quilogramas (kg). O resultado vem expresso em quilogramas (kg) de equivalentes □).

5 - Ecotoxicidade  de Águas Doces: Os potenciais de ecotoxicidade  (FAETP) são calculados com o USES-LCA, descrevendo o destino, exposição e efeitos das substâncias tóxicas. Fatores de caracterização são expressos como equivalentes 1,4 diclorobenzeno/ quilogramas (kg) de emissão. Para calcular a ecotoxicidade aquática de água doce a fórmula é:

onde: FAETPi,ecomp – potencial de ecotoxicidade aquática na água doce da substância i emitida para o compartimento de emissão ecomp (adimensional); PECi,ecomp,águadoce – concentração ambiental prevista na água doce da substância i devido à sua emissão para o compartimento de emissão ecomp (kg.m-3 ); PEC1,4-diclorobenzeno,águadoce – é a mesma concentração prevista que a anterior mas para o 1,4 diclorobenzeno (kg.m-3 );Ei,águadoce – fator efeito, representando o impacto tóxico da substância i no ecossistema água doce (m3 .kg-1); Ei,1,4-diclorobenzeno,águadoce – é o mesmo fator efeito que o anterior mas para o 1,4 diclorobenzeno (m3 .kg-1).

6 - Toxicidade Humana: Os fatores de caracterização, expressos como potenciais de toxicidade humana “Human Toxicity Potential” (HTP), são calculados com o Uniform System for the Evaluation of Substances in Life Cycle Assessment (USES-LCA), descrevendo o destino, exposição e efeitos das substâncias tóxicas para um horizonte de tempo infinito. Para cada substância tóxica, HTP’s são expressos como equivalentes 1,4 diclorobenzeno/kg de emissão.

onde: HTPi,ecomp – potencial de toxicidade humana (Human Toxicity Potential), o fator de caracterização para toxicidade humana da substância i emitida para o compartimento de emissão ecomp;  Fi,ecomp,fcomp – “fator destino” - representando o transporte intermediário da substância  i do compartimento de emissão  ecomp para o compartimento final  fcomp e degradação dentro do compartimento ecomp; Ti,fcomp,r – “fator de transferência” - a fração de substância i transferida de  fcomp para o modo de exposição r (ar, água de beber, peixe, plantas, carne, leite, etc.); Ir – “fator dose” – representando a dose humana via modo de exposição r, assim, uma função da dose diária de ar, água de beber, peixe, etc.; Ei,r – “fator efeito” - representando o efeito tóxico da dose de substância i via modo de exposição r.

A Avaliação do Ciclo de Vida (ACV) - Life Cycle Assessment (LCA) - é uma técnica de avaliação de impacto ambiental associado a um produto ou serviço, durante o seu ciclo de vida (GOEDKOOP, 1998; HUNT; FRANKLIN, 1996). As avaliações do ciclo de vida de produtos, processos e serviços avaliam os aspectos ambientais e os impactos potenciais associados, desde a extração dos recursos naturais até o uso e disposição final do produto.

Um estudo de ACV é dividido em quatro fases. Na primeira fase, Definição e Escopo, o propósito do estudo e sua amplitude são definidos, envolvendo decisões importantes sobre as fronteiras e a unidade funcional. Na fase de Análise e Inventário, informações sobre o sistema do produto são levantadas e as entradas e as saídas consideradas relevantes para o sistema são quantificadas. Na fase de Avaliação de Impacto, os dados e as informações gerados da Análise de Inventário são associados a impactos ambientais específicos, de modo que o significado destes impactos potenciais possa ser avaliado. E, na fase de Interpretação, os resultados obtidos nas fases de Análise de Inventário e de Avaliação de Impacto são combinados e interpretados de acordo com os objetivos definidos previamente no estudo.

De acordo com a U.S. Environmental Protection Agency and Science Applications International Corporation – USEPA (2001) apud Ferreira (2004), na elaboração de um estudo de ACV, os pesquisadores podem: Desenvolver uma sistemática avaliação das consequências ambientais associadas com um dado produto; Analisar os balanços (ganhos/perdas) ambientais associados com um ou mais produtos/processos específicos de modo a que os stakeholders aceitem uma ação planejada; Quantificar as descargas ambientais para o ar, água, e solo relativamente a cada estágio do ciclo de vida e/ou processos que mais contribuem. Avaliar os efeitos humanos e ecológicos do consumo de materiais e descargas ambientais para a comunidade local, região e o mundo; Comparar os impactos ecológicos e na saúde humana entre dois ou mais produtos/processos rivais ou identificar os impactos de um produto ou processo específico;

O estudo foi conduzido de acordo com a norma ISO 14040 (2006) – Environmental Management – Life Cycle Assessment – Principles and Framework, objetivando identificar os pontos críticos no ciclo de vida do etanol combustível e propor melhorias no produto, propiciando otimização e elaboração de políticas.

Os dados coletados referem-se a produção de 1 m³ de etanol hidratado destinado a exportação, que foi a unidade funcional adotada, cuja cana-de-açúcar foi cultivada numa área de 38.678 ha, na localidade de Paranacity-PR e municípios circunvizinhos. Foram contabilizados todos os insumos necessários para a produção do etanol hidratado em termos de uso de fertilizantes, corretivos, defensivos agrícolas, água, óleo diesel e energia, bem como a disposição de resíduos.

O sistema avaliado incluiu o cultivo agrícola da cana-de-açúcar, a colheita, o beneficiamento, a estocagem e o transporte por caminhões até o porto para exportação. Somente as entradas e saídas associadas ao cultivo da cana-de-açúcar foram consideradas nas fronteiras deste estudo. A produção de fertilizantes, corretivos e pesticidas não foi incluída, mas somente seu consumo. A abrangência temporal deste estudo foi a safra de 2011, iniciada em 28 de março e concluída em 10 de novembro de 2011.

A análise da produção do etanol considerou os principais processos da cadeia produtiva. O ciclo industrial se dá da seguinte forma: a matéria-prima é recebida na Usina e a cana classificada para análise passa pelo laboratório de Pagamento de Cana por Teor de Sacarose, onde é amostrada por sonda nos pontos específicos determinados para a carga.

Vale destacar que a partir da cana-de-açúcar é possível a produção de três tipos de álcool: i) o anidro, utilizado como combustível diluído na gasolina e na indústria de transformação; ii) o hidratado, utilizado como combustível, e, iii) o neutro, utilizado na indústria de alimentos, cosméticos, química e farmacêutica.

Dentre as ferramentas de Avaliação de Ciclo de Vida, destacam-se: o Ecoindicator 95; o Ecoindicator 99; o EDIP; o TRACI e o CML 2000. Nesse estudo é utilizado o Método CML 2000, considerado um método "multi-fase", sendo um dos primeiros métodos de avaliação, desenvolvido e utilizado em vários países. (FERREIRA, 2004) Com o CML 2000 serão avaliadas as seguintes categorias de impacto: mudança climática; destruição da camada de ozônio; acidificação; eutrofização; ecotoxicidade de águas doces; toxicidade humana. 

O software utilizado será o SimaPro 7, desenvolvido pela empresa Pré Consultants, e que trata-se de uma ferramenta profissional para coletar, analisar e monitorar o desempenho ambiental de produtos, processos e serviços. Ele permite modelar e analisar dos mais complexos aos mais simples ciclos de vida de uma forma sistemática e transparente, seguindo as recomendações da série ISO 14040 (PRÉ, 2011).

Para verificar a qualidade dos dados utilizou-se a matriz pedigree e  o  material inventariado é classificado com base em seis critérios. Nesta matriz, os dados são interpretados de acordo com as características dispostas nas linhas e, posteriormente, recebem pontuações de acordo com a confiabilidade dos dados coletados (dispostos nas colunas) – 1,0 mais confiáveis e  2,0 menos confiáveis.. Em seguida, determinou-se um vetor pedigree, representados pelos números de 1 a 5. para cada um dos requisitos confiança, integralidade, correlação temporal, correlação geográfica, correlação tecnológica e tamanho da amostra.

Definido este vetor pedigree, o vetor resultado (U1 - U6), e identificado a incerteza básica para cada tipo de emissão (Ub), calcula-se a variância, em que o valor da variância encontrado foi incluído no software para fazer o estudo de sensibilidade dos resultados. Esta etapa permitiu avaliar a incerteza dos resultados no final do estudo, ou seja, o quanto os resultados poderiam variar.

Após o objetivo e âmbito do estudo estarem claramente definidos, a fase seguinte da metodologia ACV é a análise de inventário que identifica e quantifica as entradas e saídas do sistema de produto investigado. O processo de condução de uma análise de inventário é dinâmico, pois à medida que os dados são conhecidos e mais informação acerca do sistema é adquirida, novos requisitos de dados ou limitações podem ser identificados, requerendo uma alteração nos procedimentos de coleta de dados, para que os objetivos do estudo ainda sejam satisfeitos (FERREIRA, 2004).

Para análise do inventário e de acordo com a norma ISO 14040, devem ser recolhidos os dados qualitativos e quantitativos para cada processo unitário que esteja incluído dentro dos limites do sistema. A Avaliação de Impactos do Ciclo de Vida (AICV) é definido como sendo um processo técnico, quantitativo e/ou qualitativo, para caracterizar e avaliar os efeitos das cargas ambientais identificadas no componente inventário (CONSOLI et al, 1993 apud FERREIRA, 2004).

Para uma AICV, os impactos são definidos como as consequências causadas pelos fluxos de entrada e de saída de um sistema na saúde humana, plantas e animais, ou a disponibilidade futura dos recursos. Os procedimentos podem ser distinguidos entre procedimentos “fase-única” e procedimentos “multi-fase” (HAES, 1996 apud FERREIRA, 2004). A principal razão para uma abordagem “fase-única” é a simplicidade de aplicação, mas sobretudo à sua maior transparência, o procedimento “multi-fase” tem sido  preferido.

 

Categorias de Impacto

Áreas Gerais para Proteção

Recurso

Saúde Humana

Saúde Ecológica

A) Depleção de Recursos

Recursos Abióticos

+

 

 

Recursos Bióticos

+

 

 

B) Poluição

Aquecimento Global

 

(+)

+

Depleção do Ozônio

 

(+)

(+)

Formação de Oxidantes  Fotoquímicos

 

+

+

Acidificação

 

(+)

+

Eutrofização (ou Nitrificação)

 

 

+

Toxicidade Humana

 

+

 

Ecotoxicidade

 

(+)

+

C) Degradação de Ecossistemas e Paisagem

Utilização do solo

 

 

+

Quadro 1 – Lista de categorias de impacto para AICV
Fonte: ISO 14047 apud Ferreira (2004)

De acordo com a ISO 14040 os pontos de partida relevantes para a definição das categorias de impacto e indicadores de categoria e para os correspondentes fatores de equivalência são sintetizados no Quadro 2, de forma que os símbolos + significa impacto potencial direto; e  (+) significa impacto potencial indireto. Como evidenciado no Quadro 2, os impactos ambientais podem ser diretos e indiretos.

4. Resultados e Discussão

 A unidade Paranacity iniciou suas atividades em março de 1987 e tem seu mix de produção voltado para o açúcar Very High Polarization (VHP) e pode chegar a moer 9.000 toneladas/mix por dia, e produzir simultaneamente 1.000 toneladas de açúcar vhp e 180.000 litros de etanol hidratado. Na safra 2011 a usina possuía 3.500 funcionários, distribuídos da seguinte forma: i) 82 na área administrativa; ii) 426 na área industrial e, iii) 2.992 na área agrícola.

Nessa unidade, além da área destinada à produção da cana-de-açúcar que em 2011 foi 38.678 ha,  são destinados 1.500 ha para formação de mudas e 3.500 ha para realizar novos plantios. A análise descritiva a seguir é baseada na safra 2011, iniciada em 28 de março e concluída em 10 de novembro de 2011. Foram processadas nesse período, 2.231.286 toneladas de cana, sendo 60% colhidas de forma manual (1.338.772 toneladas) e 40% de forma mecanizada (892.514 toneladas). A produtividade média foi 57,69 toneladas/ha, bem abaixo da média nacional (85 toneladas/ha), que pode ser explicada pela idade dos canaviais (7,98 cortes). Do total de cana processada, 75,20% foram destinados à produção de açúcar VHP e 24,80% para a produção de etanol hidratado.

No que se refere a produção de açúcar e álcool, foram produzidas 4.448.704 sacas (50 kg cada) de açúcar VHP e 48.891.480 litros de etanol hidratado, ambos destinados a exportação para Europa e Ásia. Em termos de produtividade média, produziu-se 88,37 litros de etanol hidratado/tonelada e 100 kg de açúcar VHP/tonelada, comparativamente a 82 litros de álcool/tonelada e 138 kg de açúcar/tonelada da média nacional.

Em termos de uso de água no processamento de 2.231.286 toneladas de cana, foram utilizados 6.693.858 m³ de água, equivalente a 3 m³/tonelada, em média. A água é reaproveitada em circuito fechado, sendo a água residual destinada à decantação e posteriormente à compostagem.

A produção de 48.891.480 litros de etanol hidratado resultou na geração de 488.914.800 litros de vinhaça, que foi 100% utilizada na ferti-irrigação. Na média, cada 1 litro de etanol hidratado gerou 10 litros de vinhaça.

Tabela 3  – Dados de produção, consumo de recursos e geração de resíduos, considerando a unidade funcional

Descrição

Quantidade

Unidade

Cana processada

11,32

toneladas

Água consumida

33,95

Energia elétrica consumida

1.008

Kw

Óleo diesel

950

litros

Vinhaça

10.000

litros

Bagaço gerado

2.943,2

kg

Torta de filtro

412,24

kg

  Fonte: Elaboração a partir de dados da pesquisa

O consumo teórico de bagaço utilizado na produção de vapor foi 11.571.173 toneladas, gerando 279.188.840 KW de energia elétrica, dos quais 198.697.160 KW foram consumidos pela Unidade Paranacity e 80.491.680 KW foram exportados para a Companhia Paranaense de Energia (COPEL).

A produção de açúcar e etanol hidratado gerou 81.271.750 kg de torta de filtro, que foi utilizada 100% como adubo orgânico. Na média foram produzidos 36,43 kg de torta de filtro/tonelada de cana, acima do ideal que é 30 kg/tonelada. O montante médio de terra retirada da cana no processo industrial foi 19,97 kg/tonelada.

Em termos de distribuição varietal, em 2011, a Unidade Paranacity utilizou 27 variedades de cana, das 119 possíveis de serem utilizadas no Brasil. Dados pluviométricos da Usina apontam que no ano a precipitação média foi 1.213 mm e na safra 2011, 610 mm. A indústria processou 542.467 toneladas/hora. Sendo que das 5.358,75 horas possíveis de serem utilizadas na moagem, na safra 2011, houve perda de 1.245,53 horas, distribuídas da seguinte forma: chuva: 953,67 horas; causa agrícola: 66,16 horas; e, causa industrial: 225,7 horas.

Na safra 2011 trabalhou-se com os seguintes custos-padrão: R$ 19,50/tonelada no corte manual e R$ 20,50 no corte mecanizado. No manejo agrícola e no transporte da cana e do etanol hidratado até o Porto de Paranaguá, consumiu-se 111.564 litros de óleo diesel. Na fase agrícola, o consumo de herbicidas, inseticidas, nematicidas, formicidas e o controle da broca da cana está retratado na Tabela 2. . Os herbicidas representam a classe de agrotóxicos mais empregada na cultura da cana-de-açúcar, sendo importante o seu monitoramento nos corpos hídricos. A Avaliação do Impacto do Ciclo de Vida  (AICV)  do etanol hidratado produzido pela Unidade Paranacity do Grupo Santa Terezinha levou em consideração a coleta primária de dados. Para elementos faltantes e aos processos secundários, foi empregada a biblioteca de inventários ecoinvent v2.2, a qual inclui inventários para a cana-de-açúcar, etanol hidratado  e matriz energética nacionais.

Tabela 4 – Consumo de agrotóxicos na cana, safra 2011

Produtos

Quantidade

Unidade

 

 

 

 

Herbicidas

 

 

 

 

 

Tebuthiuron

77.356

litros

Ametrina

232.068

litros

Diuran

77.356

kg

Hexazinona

13,5373

kg

Trifluralina

96.695

litros

Sulfentrazone

46.413,60

litros

Metolacloro

77.356

litros

Clomazona

46.413,60

litros

Isoxaflutole

4.254,58

kg

Imazapic

7.735,60

Kg

Inseticida

Imidacloprid

65,76

kg

Broca da Cana

Certero

30,94

litros

Nematicida

Carbofuran

193.390

litros

Formicida

Mirex S

1.933

kg

    Fonte: Elaborado a partir de dados da pesquisa (2011)

Quanto à análise dos resultados, utilizou-se o método CML 2000, sendo empregada a Análise de Incerteza e a Análise de Sensibilidade para as seguintes  características:  Inclusão da produção de defensivos químicos;  Comparação com inventários disponíveis no ecoinvent;  Exclusão dos processos de infraestrutura.

Produtos

Produto Químico Escolhido no Ecoinvent

 

 

Herbicidas

 

 

 

 

 

 

 

Tebuthiuron

Urea, as N, at regional storehouse/RER U

Ametrina

Triazine-compounds, at regional storehouse/RER U

Diuran

Diuron, at regional storehouse/RER U

Hexazinona

Triazine-compounds, at regional storehouse/RER U

Trifluralina

Dinitroaniline-compounds, at regional storehouse/RER U

Sulfentrazone

Herbicides, at regional storehouse/RER U

Metolacloro

Metolachlor, at regional storehouse/RER U

Clomazona

Herbicides, at regional storehouse/RER U

Isoxaflutole

Herbicides, at regional storehouse/RER U

Imazapic

Herbicides, at regional storehouse/RER U

Inseticida - Imidacloprid

Insecticides, at regional storehouse/RER U

Broca da Cana - Certero

Insecticides, at regional storehouse/RER U

Nematicida - Carbofuran

Carbofuran, at regional storehouse/RER U

Formicida - Mirex S     

Pesticide unspecified, at regional storehouse/RER U

Quadro 2  – Correlação de defensivos agrícolas utilizados
Fonte: Elaborado a partir de dados da pesquisa

No Quadro 2 a expõe-se a correlação de produtos químicos que foram escolhidos para os defensivos utilizados pela Unidade Paranacity, na safra 2011. A unidade funcional escolhida foi a produção de 1 m³ de etanol hidratado destinado à exportação via Porto de Paranaguá - PR.     Todos os resultados apresentados na avaliação das categorias de impacto ambiental referem-se à produção de 1m³ de etanol hidratado, com o reuso de água, aproveitamento da vinhaça na ferti-irrigação, da torta de filtro como adubo orgânico e do bagaço na co-geração de energia elétrica.

Avaliação das Categorias de Impacto

A Figura 1 demonstra uma visão global da caracterização dos impactos relacionados ao ciclo de vida,  do berço ao porto, do etanol hidratado fermentado em Paranacity. Conclui-se, que a fase agrícola deste produto representa, relativamente, o maior impacto ambiental potencial quando confrontada com a etapa industrial e de transporte do biocombustível ao Porto de Paranaguá.

Percebe-se que o destaque para as Categorias de Impacto fica por conta das categorias atreladas às questões de Toxicidade Humana e Ecotoxicidade em Águas Doces, em que a relevância do plantio de cana supera a contribuição de 90%. A preponderância das interferências ambientais da fase agrícola somente não se manifesta na Depleção da Camada de Ozônio.  Para as demais fases deste ciclo de vida, os ápices de relevância para a fermentação do etanol e do transporte do produto ocorrem, respectivamente, nas categorias de Eutrofização e Depleção da Camada de Ozônio.

Figura 1 – Etapa de caracterização do impacto do ciclo de vida do etanol  hidratado – do berço ao porto de Paranaguá – PR, BR
Fonte: Elaborado a partir de dados da pesquisa (2011)

Por se tratarem de resultados do tipo “ponto médio” é a partir da análise da Figura 2 que se aumenta a certeza de que a fase agrícola  seja  aquela que deva receber a atenção para eventuais melhorias e ações mitigadoras do impacto ambiental.

Figura 2 – Normalização dos impactos ambientais, considerando o impacto  médio de um cidadão, sob perspectiva global de 1995
Fonte: Elaborado a partir de dados da pesquisa

Embora não seja uma fase obrigatória da AICV, segundo a série de Normas ISO 14040, até pela inexistência de fatores de normalização nacionais, na sequência do Relatório, será respeitada uma ordem decrescente de relevância dos resultados relatados na Normalização. Desta forma,  realizam-se análises de contribuição acerca das categorias de impacto expostas.

Inicialmente, porém, cumpre definir alguns conceitos a serem utilizados na interpretação de resultados:

- Limite de Corte de Relevância: serão disponibilizados apenas os processos cuja contribuição seja maior ou igual ao limite estabelecido (0,3% para ecotoxicidade em águas doces, por exemplo) do total de impacto ambiental em questão. Ou seja, trata-se de um critério de corte para facilitar a interpretação e visualização de uma rede ou árvore.

- Diagramas de Sankey: são um tipo específico de diagrama de fluxo, em que a largura das setas é proporcional à quantidade de fluxo. As setas que ligam um processo ao outro são representativas do fluxo existente entre estes processos e esta forma de visualização facilita a interpretação em rede;

- Análise em Rede: auxilia na interpretação dos impactos ambientais e na identificação de quais processos ou etapas do ciclo de vida são mais contribuintes aos resultados sob avaliação. Tem-se informações da quantidade utilizada deste processo, do nome do processo e da contribuição que exerce nos diferentes níveis horizontais. Mas tais níveis não necessariamente somarão 100%, em decorrência do limite de corte estabelecido. Assim, quando se estuda a Rede de Ecotoxicidade em Águas Doces (cujo limite de corte é 0,3%), por exemplo, conclui-se que a fase agrícola tem uma participação de 99,2% no impacto ambiental desta categoria para o ciclo de vida do etanol hidratado do berço ao porto;

- Total de Todos os Processos: é o somatório de todos os impactos ao longo do ciclo de vida inteiro (fases agrícola, industrial e de transportes); e,

- Processos Restantes: são representados por aqueles que foram excluídos em decorrência do limite de corte estabelecido.

Análise de Contribuição – Ecotoxicidade em Águas Doces

A análise aprofundada desta categoria de impacto revela que a utilização de defensivos agrícolas é o principal fator à contribuição da etapa de plantio para o resultado encontrado. Uma avaliação da  Tabela 3 e da  Figura 3 pode fazer crer que os processos de fim de vida atrelados à infraestrutura, à produção de energia elétrica e à produção dos maquinários agrícolas são as etapas do ciclo de vida mais contribuintes à Ecotoxicidade em Águas doces.

Entretanto, identifica-se a massiva contribuição das substâncias Metolacloro, Carbofuran, Atrazina e Diuron para este impacto, em especial, quando da confrontação do inventário da cana-de-açúcar com os fatores de caracterização do método CML 2000.

Tabela 5– Relação dos processos mais relevantes à Ecotoxicidade em Äguas Doces

Processo - Etanol Hidratado (Berço ao Porto)

Total (kg 1,4-DB eq)

Porcentagem

Total de todos os processos

2789,8881

100

Processos restantes

2760,85483

99

Destinação, cinzas de madeira

7,0428178

0,252

Destinação, resíduo sulfídrico

5,2578636

0,188

Destinação, escória de fundição de níquel

4,9806339

0,179

Destinação, resíduo de mineiração de lignita

4,9228621

0,176

Destinação, resíduo de mineiração de carvão

3,1240555

0,112

Destinação, lodo de bauxita

1,9045189

0,0683

Destinação, escória de aço

1,8004872

0,0645

 Fonte: Elaborado a partir de dados da pesquisa (2011)

Os resultados da  Figura  3  indicam que os impactos à Ecotoxicidade em Águas Doces da fase agrícola são 174 vezes maiores que aqueles oriundos da fase industrial.  Caso fertilizantes fossem utilizados no plantio,  seria possível verificar ainda a respectiva contribuição destas substâncias à Ecotoxicidade em Águas Doces, fato comum segundo a literatura disponível. A não contabilização da produção de pesticidas e demais químicos, influi igualmente sobre estes resultados. Os resultados corroboram a conclusão de Ometto (2005), dado que a ecotoxicidade hídrica pode ser causada principalmente, pelas atividades de preparo do solo e tratos culturais, devido ao uso intensivo de agrotóxicos no solo, que apresentam a possibilidade de percolação ou lixiviação para os recursos hídricos.

 

Figura 3 - Relação da contribuição de cada etapa à Ecotoxicidade em Águas Doces, segundo Rede, considerando limite de corte de relevância de 0,3%
Fonte: Elaborado a partir de dados da pesquisa

Segundo Bortoluzzi et al (2006), a transferência de moléculas de agrotóxicos dos ecossistemas terrestres aos aquáticos é uma constante, sobretudo em áreas agrícolas devido ao uso de quantidades elevadas e de tipos diferentes de princípios ativos por área e às altas taxas de erosão do solo. A poluição oriunda da atividade agrícola é considerada do tipo difusa, de difícil identificação, monitoramento e, consequentemente, controle.

Análise de Contribuição – Toxicidade Humana

 Em decorrência da similaridade desta categoria de impacto com a Ecotoxicidade em Águas doces e como pode ser observado nos gráficos anteriores, novamente têm-se processos ligados ao plantio como os mais contribuintes aos resultados. Assim, o emprego de produtos químicos como Carbofuran e Diuron desempenha expressiva participação para os resultados.

A infraestrutura necessária ao ciclo de vida em análise também exerce um importante papel à Toxicidade Humana, já que a produção do maquinário e da planta  se faz presente. O diferencial, nesta situação, é a perda de relevância dos resíduos de fontes energéticas, aparentemente substituídos pela destinação de cinzas. Confirmando Ometto (2005), os resultados dos potenciais de Toxicidade Humana das atividades do ciclo de vida do etanol hidratado, indicam a via aérea a de maior contribuição, devido, principalmente, à atividade de colheita da cana, pelos gases tóxicos emitidos na queimada de cana, incluindo o material particulado emitido, e pelo uso de diesel nos  caminhões, nas máquinas agrícolas e nos ônibus.

 No entanto, agora nota-se uma maior  influência da etapa  industrial, já que na listagem de contribuição dos processos observa-se, com maior influência, a infraestrutura da planta de fermentação, conforme aponta a Tabela 6.

Tabela 6 - Relação dos processos mais relevantes à Toxicidade Humana

Processo - Etanol Hidratado (Berço ao Porto)

Total (kg 1,4-DB eq.)

Porcentagem

Total de todos os processos

3262,0318

100,000

Processos restantes

3189,4832

97,776

Ferro Cromo Alto Carbono

21,2570

0,652

Alumínio, primário

9,5026

0,291

Ânodo, eletrólise de alumínio

9,2513

0,284

Destinação, cinzas de madeira

7,7688

0,238

Destinação, resíduo sulfídrico

7,4539

0,229

Cobre, primário

6,9332

0,213

Transporte, trator e trailer

6,5113

0,200

Descarga de água após tratamento

3,8706

0,119

  Fonte: Elaborado a partir de dados da pesquisa (2011).

A  Figura  4 apresenta a relação das etapas do ciclo de vida do etanol hidratado com esta categoria. Segundo Trapé (2010), os agrotóxicos podem determinar efeitos sobre a saúde humana, dependendo da forma e tempo de exposição e do tipo de produto por sua toxicidade específica. De acordo com o tempo de exposição, podem determinar três tipos de intoxicação: aguda, sobreaguda e crônica. O maior  número de casos de  intoxicação se concentra entre 20 e 40 anos, sendo que as doenças causadas pelos agrotóxicos representam um grave problema de saúde pública.

 

Figura 4  considerando limite de corte de relevância de 0,69%
Fonte: Elaborado a partir de dados da pesquisa (2011)

Análise de Contribuição - Acidificação

 O consumo de combustíveis fósseis pesados é dominante para os impactos ambientais observados nesta categoria de impacto. Razão pela qual se visualiza os processos ligados ao transporte e à queima de diesel e gás natural, além da utilização de ácido sulfúrico na planta de fermentação, conforme  Tabela  7. 

Tabela 7 – Relação dos Processos mais relevantes à Acidificação

Processo - Etanol Hidratado (Berço ao Porto)

Total (kg SO2 eq)

 Porcentagem

Total de todos os processos

4,2428

100

Processos restantes

3,5435

83,518

Operação de caminhão >16t

0,3431

8,086

Gás natural rico em Enxofre, queimado em flare

0,0703

1,657

Transporte, trator e trailer

0,0679

1,600

Enxofre secundário, na refinaria

0,0662

1,561

Ácido Sulfúrico, líquido

0,0622

1,467

Operação de caminhão 3,5-16t

0,0328

0,774

Operação, petroleiro transoceânico

0,0291

0,685

Diesel, queimado em máquina

0,0277

0,652

Fonte: Elaborado a partir de dados da pesquisa (2011).

A amônia, outra substância vital para este  fenômeno, provém, sobretudo, dos processos iniciais para a extração do minério de ferro, sendo, especificamente a substância com maior impacto ambiental à Acidificação. A Figura 5, considerando um limite de corte de relevância de 3,15%,  ilustra a Rede do ciclo de vida deste produto para a Acidificação e ratifica as análises feitas, estando também e acordo com o gráfico de caracterização. Corroborando os resultados de Ometto (2005), observa-se que a fase agrícola responde por 60% de contribuição aos impactos desta categoria, com destaque para a colheita da cana, que  apresenta o maior potencial de impacto para a acidificação, devido principalmente aos óxidos de nitrogênio (NOx) emitidos durante a queimada da cana (Figura 5).

Figura 5 – Relação da contribuição de cada etapa à Acidificação, segundo Rede, considerando limite de corte de relevância de 3,15%.
Fonte: Elaborado a partir de dados da pesquisa (2011)

Análise de Contribuição - Eutrofização

A  eutrofização afeta sistemas aquáticos e a qualidade destes ecossistemas, em virtude do excesso de nutrientes e matéria orgânica, tem origem bastante diversificada no ciclo de vida em estudo. A  Tabela  8 elenca os processos mais representativos.

Tabela 8 – Relação dos Processos mais relevantes à Eutrofização

Processo - Etanol Hidratado (Berço ao Porto)

Total (kg PO4--- eq)

Porcentagem

Total de todos os processos

1,1023

100

Processos restantes

0,82366

74,721

Operação de caminhão >16t

0,088529

8,031

Destinação, cinzas de madeira

0,084071

7,627

Destinação, resíduo de mineiração de lignita

0,033391

3,029

Destinação, resíduo sulfídrico

0,020474

1,857

Destinação, resíduo de mineiração de carvão

0,019987

1,813

Transporte, trator e trailer

0,016613

1,507

Operação de caminhão 3,5-16t

0,0084707

0,768

Óleo cru, produção onshore

0,0071187

0,646

Fonte: Elaborado a partir de dados da pesquisa (2011)

Denota-se a presença de processos de infraestrutura, de transporte e relacionadas à queima do bagaço e respectivas cinzas.

A ausência de fertilizantes químicos no plantio da cana representa um grande alívio para os impactos desta categoria, visto que esses produtos são compostos essencialmente por substâncias, como Fósforo e Nitrogênio, que ao serem lixiviadas, limitam a quantidade de oxigênio disponível.

A notável representatividade dos processos de transporte e infraestrutura diz respeito à destinação dos resíduos de exploração dos recursos energéticos necessários à produção de combustíveis fósseis pesados, conforme pode ser analisado a partir da Figura 6.

Figura 6 – Relação da contribuição de cada etapa à Eutrofização, segundo Rede, considerando limite de corte de relevância de 3,05%
Fonte: Elaborado a partir de dados da pesquisa (2011).

Análise de Contribuição – Aquecimento Global

Como esperado, os processos de transporte são responsáveis por mais de 25% dos impactos ao Aquecimento Global. Também se observa que a cal virgem, utilizada tanto na planta de fermentação quanto na produção de clinker (cimento numa fase básica de fabrico), e o próprio clinker estão presentes dentre os itens mais representativos, conforme Tabela 9. Tanto o clinker, quanto o ferro gusa, estão ligados à infraestrutura necessária a este ciclo de vida, representado na Figura 7 para a categoria de impacto de aquecimento global. Confirmando estudos de Ometto (2005), a atividade de colheita da cana-de-açúcar é a atividade de maior potencial para o efeito estufa, devido, principalmente, aos gases hidrocarbonetos, metano e monóxido de carbono, emitidos durante a queimada, e ao dióxido de carbono (CO2), emitido pelo uso de diesel nos equipamentos agrícolas, nos ônibus e nos caminhões (Figura 7).

  Tabela 9 – Relação dos Processos mais relevantes ao Aquecimento Global

Processo - Etanol Hidratado (Berço ao Porto)

Total (kg CO2 eq)

Porcentagem

Total de todos os processos

343,2811

100

Processos restantes

221,67683

64,576

Operação de caminhão >16t

66,300663

19,314

Cal Virgem

20,298965

5,913

Transporte, trator e trailer

10,365577

3,020

Operação de caminhão 3,5-16t

6,639749

1,934

Ferro gusa

5,239086

1,526

Gás natural pobre em Enxofre, queimado em flare

4,514208

1,315

Clinker

4,4650015

1,301

Diesel, queimado em máquina

3,7810470

1,101

   Fonte: Elaborado a partir de dados da pesquisa (2011).

A transformação no uso da terra também  costuma ser um fator de impacto para essa categoria. É importante ressaltar que as áreas de cana-de- açúcar já foram utilizadas por outras culturas e que não são responsáveis pela transformação de floresta nativa em cultivo.

De acordo com estudos do Laboratório de Poluição Atmosférica Experimental da Universidade de São Paulo (USP), referentes às regiões metropolitanas de Belo Horizonte, Curitiba, Porto Alegre, Recife, Rio de Janeiro e São Paulo, estimou-se que os gases tóxicos emitidos na atmosfera provocando a má qualidade do ar custa em torno de US$ 1 bilhão a.a. aos cofres públicos brasileiros, dcevido a mortes ou tratamento de doenças associadas direta ou indiretamente à poluição. (OLIVEIRA, 2008).

 

Figura 7 – Relação da contribuição de cada etapa ao Aquecimento Global,
segundo Rede, considerando limite de corte de relevância de 5%
Fonte: Elaborado a partir de dados da pesquisa (2011).

Análise de Contribuição – Depleção da Camada de Ozônio

É na categoria de impacto da depleção da camada de Ozônio que o consumo de combustíveis fósseis exprime a maior contribuição, conforme pode ser depreendido da Figura 8. No entanto, a diferença de contribuição de tais substâncias para o consumo de óleo cru é significativa, como exposto na Tabela 10.

Tabela 10 – Relação dos Processos mais relevantes à Depleção da Camada de Ozônio

Processo - Etanol Hidratado (Berço ao Porto)

Total (kg CFC-11 eq)

Porcentagem

Total de todos os processos

2,56E-05

100

Processos restantes

3,08E-07

1,203

Óleo cru, produção onshore

2,43E-05

95,088

Transporte de gás natural, gasoduto

6,30E-07

2,461

Urânio enriquecido

2,44E-07

0,953

Cloro gasoso, célula de mercúrio

7,56E-08

0,295

Fonte: Elaborado a partir de dados da pesquisa (2011)

O consumo de óleo cru, pertencente ao ciclo de vida das operações de caminhões, representa mais de 95%  ao potencial de depleção da camada de Ozônio. Na sequência, encontram-se o transporte de gás natural, via gasoduto, a utilização de urânio, na matriz energética européia, em virtude do emprego da biblioteca de inventários ecoinvent, e do cloro gasoso, usado na fermentação do etanol. A Figura 8 demonstra a representatividade dos processos de transporte (60,8%) ao total de impactos ambientais que afetam a Camada de Ozônio.

Figura 8 – Relação da contribuição de cada etapa à Depleção da Camada de Ozônio,
segundo Rede, considerando limite de corte de relevância de 35%.
Fonte: Elaborado a partir de dados da pesquisa (2011)

Além dos processos de transporte, a fase agrícola representa 36,9% do total de impactos ambientais que afetam a Camada de Ozônio, com destaque para a colheita da cana, principalmente, por causa dos hidrocarbonetos e ao monóxido de carbono emitidos durante as queimadas.

5. Considerações finais

Esta pesquisa procurou realizou a análise da gestão ambiental por meio da Avaliação do Ciclo de Vida (ACV) da produção do etanol combustível, a partir da cana-de-açúcar, na Unidade Paranacity do Grupo Santa Terezinha-PR. Do ponto de vista econômico foi possível constatar uma expressiva expansão da agroindústria canavieira, com aumentos significativos desde os anos 1970, para a área plantada, cana-de-açúcar processada, produtividade (toneladas/ha), produção de açúcar e etanol, geração de emprego e renda, arrecadação tributária, geração de divisas e investimentos em P&D.

A Unidade Paracity do Grupo Santa Terezinha emprega diretamente cerca de 40% do pessoal ocupado residente em Paranacity-PR, evidenciando a importância econômica e social dessa unidade agroindustrial na geração de emprego e renda, contribuição para a formação do Produto Interno Bruto (PIB) municipal e para a arrecadação tributária.

Os resultados indicam que o destaque para as categorias de impacto fica por conta das categorias atreladas às questões de Toxicidade Humana e Ecotoxicidade em Águas Doces, em que a relevância do plantio da cana-de-açúcar supera a contribuição de 90%. As interferências ambientais da fase agrícola somente não se manifestam na Depleção da Camada de Ozônio. Para as demais fases deste ciclo de vida, os ápices de relevância para a fermentação do etanol e do transporte do produto ocorrem, respectivamente, nas categorias de Eutrofização e Depleção da Camada de Ozônio.

Para a categoria de impacto Ecotoxicidade em Águas Doces os resultados indicaram que os impactos da fase agrícola são 174 vezes maior que os oriundos da fase industrial, sendo o principal fator para tal desempenho a utilização massiva de defensivos agrícolas.

A categoria de impacto Toxicidade Humana em decorrência da similaridade com o categoria Ecotoxicidade em Águas doces,  tem os processos ligados ao plantio da cana-de-açúcar como os maiores contribuintes aos resultados de impacto, sofrendo também uma influência da etapa industrial, pela infraestrutura da planta de fermentação.

Em relação a categoria de impacto Acificação, observou-se que o consumo de combustíveis fósseis é dominante para os resultados apresentados, destacando-se os processos ligados ao transporte e à queima de diesel e gás natural, além da utilização de ácido sulfúrico na planta de fermentação.

A categoria de impacto Eutrofização que afeta sistemas aquáticos e a qualidade destes ecossistemas, revelou-se impactante nos processos de infraestrutura, de transporte e relacionados à queima do bagaço e respectivas cinzas. A ausência de fertilizantes químicos no plantio da cana-de-açúcar, na safra 2011, pela Unidade Paranacity do Grupo Santa Terezinha representou um alívio para os impactos desta categoria.

Em se tratando da categoria de impacto Aquecimento Global, os processos de transporte foram responsáveis por mais de 25% dos impactos, com destaque também para o uso da cal virgem na planta de fermentação e na produção de clinker, sendo os mais impactantes.

A categoria de impacto Depleção da Camada de Ozônio tem nos processos de transporte a maior representatividade, tendo em vista o consumo de combustíveis fósseis. Em última análise, pelos resultados apresentados nas categorias de impacto, o estudo permite concluir que o etanol hidratado pode ser considerado um combustível renovável, porém, não limpo.

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1. Mestre, Universidade Estadual de Londrina – UEL. E-mail: sidineisilva@hotmail.com
2. Doutora, Economia, Universidade Estadual de Londrina, Londrina - UEL, PR, Brasil. E-mail: zapparoli@uel.br
3. Doutora, Universidade Estadual de Londrina, Londrina - UEL, PR, Brasil. E-mail: mgabardo@uel.br

4. O Very High Polarization (VHP), por ser menos úmido (max 0,10%), é ideal para exportação, pois facilita o transporte. Toda sua produção é destinada ao mercado externo para o refino em outros países devido sua alta polarização (99,0 a 99,5º Z) (USACUCAR, 2011).


Revista Espacios. ISSN 0798 1015
Vol. 37 (Nº 37) Año 2016

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