Agricultura, mundialización y reforma curricular en la Facultad de Agronomía de la Universidad Central de Venezuela

Agriculture, worlwide view point and curricular reform at the Faculty of Agronomy, Central University of Venezuela.

Polanco Loaiza Delia 1, Igor Arias Monrroy 2

	RESUMEN Los acontecimientos en el mundo de los últimos 15 años, constituyen evolutivamente una mutación histórica. Frente a esta situación, la educación superior de Venezuela y en particular la Facultad de Agronomía de la Universidad Central (FAGRO-UCV), se debate entre la convicción de impulsar cambios necesarios y el para qué, cómo, con quién y cuándo hacerlos. La comunidad universitaria y en especial sus docentes, conscientes de su trascendencia, deben asumir la responsabilidad histórica de integrar FAGRO-UCV al sector productivo y a la sociedad en general; para ello la generación de conocimientos y la formación del recurso humano deberá responder a las actuales y futuras necesidades de un país en vías de modernización e integración a una economía global. En el presente ensayo se discutió, a través del análisis de las nuevas tendencias en la agricultura y el contexto de la mundialización, lo imperativo, radical e inmediato de la reforma curricular en esta Facultad.		ABSTRACT A historical mutation can be considered the world behavior in the last fifteen years. On this situation the higher education specially of the Faculty of Agronomy, Central University of Venezuela, is carrying out to do the necessary changes, why, how, with whom and when to do it. The university community, and sepecially its docents should assume the historical responsability to integrate the Faculty to the productive sector and in general to the whole society. In this new university in developing country, the generation of knowledge and the formation of human resources should respond to the present and future necessities of modernization and integration a global economy. In this assay was discussed, through an analysis of the new tendencies in agriculture and in worldwide view, this is imperative, radical and imediate at the curriculum reform of the Faculty of Agronomy.

Contenido

• Introducción
• Premisas
• Educación en el contexto nacional e internacional
• Agricultura y contexto nacional e internacional
• El Desarrollo Agrícola-Rural
• Sustentabilidad
• Sistema agroalimentario
• Apertura (reforma comercial), convenios internacionales
• La Facultad de Agronomía en el contexto nacional e internacional
• Reflexión final
• Referencias

Introducción

Los acontecimientos mundiales en los últimos 15 años han sido de tal magnitud, que son considerados evolutivamente una mutación histórica (Pérez, 1996; Forrester,1997). El mundo, hoy mas que nunca, se ve estremecido por extraordinarios, rápidos y constantes cambios que afectan la vida económica, social, política, y desborda los aparatos institucionales, que por haber sido diseñados para sociedades viviendo en tiempos de relativa estabilidad, no logran interpretar las nuevas realidades y mucho menos adaptarse y cumplir con su necesaria nueva misión.

A lo anterior no escapan las instituciones de educación superior de Venezuela y en particular de la Facultad de Agronomía de la Universidad Central de Venezuela (FAGRO-UCV), quien se debate entre la convicción de impulsar cambios necesarios y el para qué, cómo, con quién y cuándo hacerlos.

En esta institución una parte del cuerpo profesoral, manifiesta la conveniencia de “cambios graduales”, de “algunas mejoras o modificaciones al pensum existente” (el cual tiene 20 años), de “ser cautelosos ante el cambio”, de “dar tiempo para prepararnos para el cambio. Los autores consideran, y será discutido en el presente ensayo, que el cambio curricular en FAGRO-UCV, es imperativo, radical e inmediato.

Premisas

Abordar un tema tan complejo como es la educación superior agrícola, requiere la consideración de algunas premisas:

1. Venezuela tiene 13 facultades de agronomía y 12 Institutos tecnológicos, para una población de aproximadamente 24 millones de habitantes (Ministerio de Educación, 1996).
2. El 9% de la población rural de Venezuela debe abastecer de alimentos al 91% de la población urbana (Arias, 1997).
3. Venezuela es un país petrolero. La planificación de cualquier sector de la economía debe considerar esta premisa fundamental;
4. Se cuenta con una base productiva agrícola reducida y deteriorada frente a requerimientos crecientes (Lindarte, 1997a);
5. FAGRO-UCV, forma actualmente profesionales con un pensum de estudio del año 1977, que si bien respondió al reto de la revolución verde, hoy aparece descontextualizado;
6. El Consejo de FAGRO-UCV, en 1993, con base en un diagnóstico realizado entre estudiantes, egresados, mercado laboral, etc., decidió que lo más conveniente era la formación integral del ingeniero agrónomo. Se nombró una Comisión para elaborar una propuesta de reforma curricular (Gatica, et al., 1997), la cual se discute actualmente con retraso (cinco años después) y con bastante lentitud;
7. FAGRO-UCV, no se ha actualizado en las nuevas técnicas del aprendizaje y/o métodos de enseñanza. Portaencasa (1996), señala: Si un habitante del siglo XVI se incorporara de repente a nuestra vida actual enloquecería, al ver los inmensos adelantos que ha tenido la ciencia y la tecnología en el mundo, al contemplar “milagros” como luz eléctrica, la energía, el automóvil, la televisión, la aviación, etc. Sin embargo, ese habitante recobraría la normalidad cuando entrara en un aula universitaria y viera a los profesores impartir la docencia y explicaciones, con la misma tecnología y con los mismos métodos casi con la que él concurría a las aulas, en Bolonia, Salamanca o París. Qué poco se ha incorporado de las nuevas tecnologías al aprendizaje!
8. Curriculum es política (Bayley, 1997). Entendiendo por política la acepción del diccionario Larousse: comportamiento prudente y hábil para conseguir un determinado fin, en el caso que nos ocupa, la formación profesional del egresado FAGRO en el contexto actual. Forrester (1997), va más allá y señala: ... el pensamiento es político... el sólo hecho de pensar es político... no hay nada más movilizador que el pensamiento.

Educación en el contexto nacional e internacional

El cuadro 1, muestra un esquema de los cambios o mutaciones en el sistema mundial en los últimos 15 años.

Si bien, el objetivo del presente trabajo no es discutir a profundidad las mutaciones en proceso, resumidas en el cuadro 1 y su efecto en la educación, aparece como importante resaltar lo siguiente: 1) los cambios vienen ocurriendo simultáneamente en diversos ordenes de la vida mundial; 2) los cambios, aun cuando la cotidianidad los hace percibir como graduales, son en realidad radicales y están afectando todos los ámbitos de la sociedad, y 3) nuestras facultades agrícolas no están incorporando los nuevos pensamientos y por ello sus curricula y programas, en general, parecen responder a los modelos anteriores.

En lo que respecta a educación, vale la pena destacar, algunos aspectos de ese cuadro:

• Los actores de la educación están cambiando, pasamos de la escuela a los medios de comunicación. ¿ Qué preferiría usted: escuchar a un profesor una o dos horas con su monótona clase o ver en dibujos animados, la historia universal o la mágica estructura y función del ADN o de las proteínas, a todo color y movimiento?. La opción es obvia. Linares (1997), destaca otro aspecto: debemos tomar conciencia que las clases recibidas por un egresado en cinco años de carrera, se le puede entregar en un CD al estudiante. Además, tenemos los avances y éxitos de sistemas regionales e internacionales a distancia: la Universidad Virtual! (Rodríguez, 1997).
• El conocimiento y la información: El conocimiento es la base para darle pertinencia y permanencia a los cambios, e igualmente se constituye en el principal acervo para potenciar la generación y adopción de nuevo conocimiento (Arias-Monroy, 1997). En ese mismo sentido, Pérez (1996), plantea que la economía del conocimiento, la investigación científica y de la información se convierten en factores decisivos del crecimiento y de la supremacía entre naciones y empresas. Igualmente, el desarrollo de la informática provoca un replanteo en las teorías de la inteligencia y en las teorías sobre la enseñanza y el aprendizaje, aunado a los nuevos conocimientos en neurociencias y ciencias cognitivas. La informática, la biotecnología y las tecnologías de procesos desplazan a las invenciones electromecánicas. Los modelos mecanicistas son remplazados por modelos biológicos, holísticos y sistémicos, los cuales resultan mas acordes con la realidad actual. Es claro que las instituciones de investigación y educación agrícola tienen una inmensa responsabilidad.
• Cientifícismo vs. Relativismo. Fin de “recetas” salvadoras, buenas para todo. Se imponen las teorías del lenguaje, del discurso y la comunicación para interpretar la realidad. A ello se le suma, el sincretismo priorizando sobre el racionalismo (Pérez, 1996).
• El pluralismo y la interdisciplinaridad se afirman en el pensamiento científico. Arias-Monroy (1997), señala, que tal vez el más grande paradigma de estos tiempos son las relaciones y su instrumento el enfoque de sistemas.
• Contrariamente a lo que plantean los seguidores a ultranza del postmodernismo (Colom, 1997), la enseñanza, podría darse el objetivo de dar a estas generaciones una cultura que diera sentido a su presencia en el mundo, su simple presencia humana, lo que les permitiría adquirir una idea general de las posibilidades accesibles a los humanos, una perspectiva del campo de los conocimientos. Con ello les daría razones para vivir, caminos para desbrozar, un sentido para su dinamismo inmanente (Forrester, 1997).

Lo expuesto en párrafos anteriores, invita a la reflexión-acción, en cuanto a la clase de educación superior que impartimos hoy. Tarea difícil. El país se mantiene en ese debate, sin llegar a acuerdos, y continuamos egresando jóvenes a un mundo para el cual no se les preparó.

1 Docente-investigador de la Facultad de Agronomía, UCV. Instituto de Agronomía. Apartado 4579. Maracay 2101. Venezuela. Telefax: 58-43-454175 / 453242. Email: polancod@camelot.ret.ucv.ve
2 Investigador V. Fondo Nacional de Investigaciones Agropecuarias (FONAIAP). Apartado 4653, Maracay 2101. Venezuela. Telefax: 58-43-836978.