ISSN 0798 1015


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Vol. 41 (Nº 24) Año 2020. Art. 16

Vigilancia de la calidad del agua potable mediante el uso de lenguas electrónicas

Monitoring of drinking water quality through the use of electronic tongues

ARRIETA, Alvaro A. 1; MÁRQUEZ, Said A. 2; CONSUEGRA, Adolfo 3

Recibido: 12/03/2020 • Aprobado: 19/06/2020 • Publicado 02/07/2020


RESUMEN:

El agua es un recurso fundamental para el desarrollo de la vida, su potabilidad es determinante en el desarrollo socioeconómico y la salud pública. Dado que el uso de lenguas electrónicas en el análisis de calidad del agua ha adquirido gran importancia, en este documento se hace una discusión sobre el desarrollo de esta tecnología, sus aplicaciones y sus capacidades como herramienta analítica emergente, con énfasis en el monitoreo y evaluación de la calidad del agua potable.
Palabras clave: lengua electrónica, agua, electroquímica

ABSTRACT:

Water is a fundamental resource for the development of life, its drinkability is decisive in socioeconomic development and public health. Since the use of electronic tongues in the analysis of water quality has become very important, this paper discusses the development of this technology, its applications and its capabilities as an emerging analytical tool, with emphasis on monitoring and evaluation of the quality of drinking water.
Keywords: electronic tongue, water, electrochemistry

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1. Departamento de Biología y Química. Universidad de Sucre. Grupo de Investigación DEIMAV – Desarrollo e Innovación en Materiales Avanzados. alvaro.arrieta@unisucre.edu.co

2. Departamento de Biología y Química. Universidad de Sucre. Grupo de Investigación DEIMAV – Desarrollo e Innovación en Materiales Avanzados. said.marquez@unisucre.edu.co

3. Departamento de Biología y Química. Universidad de Sucre. Grupo de Investigación CRHIA – Conservación del Recurso Hídrico y Alimentos. adolfo.consuegra@unisucre.edu.co


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Vol. 41 (Nº 24) Año 2020

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