ISSN 0798 1015


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Vol. 41 (Nº 25) Año 2020. Art. 29

La estrategia de planificación turística de la Villa de La Orotava (Tenerife, Islas Canarias): el registro de la percepción y la participación social como base para la sostenibilidad de una Citta Slow

The tourism planning strategy of Villa de La Orotava (Tenerife, Canary Islands): the registration of social perception and participation as a basis for the sustainability of a Citta Slow

SERRANO-GONZÁLEZ, J. 1; PÉREZ-GONZÁLEZ, E.M. 2; OLIVEIRA, C. 3 y ÁLVAREZ-GARCÍA, J. 4

Recibido: 21/05/2019 • Aprobado: 28/6/2020 • Publicado 09/07/2020


RESUMEN:

El objetivo de este trabajo de investigación es realizar un análisis profundo del destino turístico “Villa de la Orotava” como parte del proceso de elaboración del plan estratégico diseñado para la Villa de La Orotava entre los años 2018 y 2019. Se sigue un enfoque participativo, entendiendo la percepción social como un elemento más del marketing, la gobernanza o la oferta y revalorización de los recursos culturales-naturales de este destino. La metodología utilizada es de carácter cualitativa, en concreto se utilizó el focus group (stakeholders en materia turística, comercio, sector agrícola, estudiante de turismo) y entrevistas a representantes de los partidos políticos. El resultado fue la elaboración de un DAFO del destino turístico la Villa de la Orotava en el que se identifican las debilidades del destino y sus fortalezas junto con las amenazas y oportunidades que ofrece.
Palabras clave: Percepción y participación social, gobernanza turística, planificación estratégica turística, La Orotava, Islas Canarias

ABSTRACT:

The objective of this research work is to carry out an in-depth analysis of the tourist destination "Villa de la Orotava" as part of the process of preparing the strategic plan designed for Villa de La Orotava between the years 2018 and 2019. A participatory approach is followed, understanding social perception as one more element of marketing, governance or supply and revaluation of the cultural-natural resources of this destination. The methodology used is of a qualitative nature, specifically the focus group (stakeholders in tourism, trade, agricultural sector, tourism student) and interviews with representatives of political parties were used. The result was the elaboration of a SWOT of the tourist destination Villa de la Orotava in which the weaknesses of the destination and its strengths are identified together with the threats and opportunities it offers.
Keywords: Social perception and participation, tourism governance, tourism strategic planning, La Orotava, Canary Islands

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1. Doctorando en el Programa de doctorado Desarrollo Territorial Sostenible (R015), Universidad de Extremadura, Cáceres España.. Director de Departamento de Ciencias Sociales de la Universidad Europea de Canarias, Tenerife, España. E-mail: jose.serrano@universidadeuropea.es

2. Ph.D. en Historia, Territorio y Cultura: perspectivas teóricas y metodologías de investigación (Universidad de La Laguna, Spain). Profesora Titular de Universidad e Investigadora en el Área de Empresa en la Facultad de Ciencias Sociales de la Universidad Europea de Canarias, Tenerife, España. E-mail: elenamaria.perez@universidadeuropea.es

3. Ph.D. en Ciencias de la Agricultura por la Escuela Superior Agraria de Castelo Branco de Portugal y Ph.D. en Turismo por la Universidad de Perpignan Via Domitia, Francia. Rectora de la Universidad Europea de Canarias, Tenerife, España. E-mail: cristiana.oliveira @ universidadeuropea.es

4. Ph.D. en Dirección y Planificación del Turismo, Universidad de Vigo, España. Profesor Titular de Universidad e investigador en el Departamento de Economía Financiera y Contabilidad en la Facultad de Empresa, Finanzas y Turismo, Universidad de Extremadura, Cáceres, España. Email: pepealvarez@unex.es. Autor para correspondencia


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