ISSN-L: 0798-1015   •   eISSN: 2739-0071 (En línea)

Vol. 43 (Nº 05) Año 2022. Art. 1

Recibido/Received: 10/01/2022 • Aprobado/Approuved: 18/04/2022 • Publicado/Published: 15/05/2022
DOI: 10.48082/espacios-a22v43n05p01

El comportamiento de los estudiantes universitarios ante el consumo de azúcares

The behavior of university students when faced with the consumption of sugars

MUÑOZ-VIQUILLÓN, Pablo1
MOHAMED-AMAR, Horía2
MOHAMED-AMAR, Rachida3

Resumen
Centramos la atención en comprobar las actitudes de los estudiantes de la Universidad de Cádiz respecto al consumo de azúcares en sus dietas alimentarias, un problema en aumento a nivel mundial. El estudio no paramétrico realizado sobre una muestra de 567 hombres y mujeres reveló que no existen diferencias estadísticamente significativas por género o condición de fumador, aunque sí en el consumo indirecto.
Palabras clave:  consumo de azúcares, estudiantes universitarios, investigación de mercados, marketing

Abstract
We focus our attention on verifying the attitudes of the students of the University of Cádiz regarding the consumption of sugars in their diets, a problem that is increasing worldwide. The non-parametric study carried out on a sample of 567 men and women revealed that there are no statistically significant differences by gender or smoking status, although there are in indirect consumption.
Key words: consumption of sugars, university students, market research, marketing

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1. Dr. Profesor Departamento de Marketing y Comunicación, F.CC. Sociales y Comunicación Universidad de Cádiz. Contacto: pablo.munoz@uca.es https://orcid.org/0000-0003-1183-2876

2. Dra. Profesora Departamento de Marketing y Comunicación, F.CC. Sociales y Comunicación Universidad de Cádiz. Contacto: horia.mohamed@uca.es https://orcid.org/0000-0001-7895-5817

3. Dra. Profesora Departamento de Marketing y Comunicación, F.CC. Sociales y Comunicación Universidad de Cádiz. Contacto: rachida.mohamed@uca.es https://orcid.org/0000-0002-3827-5742