ISSN-L: 0798-1015 • eISSN: 2739-0071 (En línea)
https://www.revistaespacios.com Pag. 64
Vol. 43 (05) 2022 • Art. 5
Recibido/Received: 07/04/2022 • Aprobado/Approved: 10/05/2022 • Publicado/Published: 15/05/2022
DOI: 10.48082/espacios-a22v43n05p05
Estudio de un sistema de energía renovable para la
producción de biogás a partir del estiércol de ganado en la
hacienda Nueva Esperanza (Cotopaxi, Ecuador)
Study of a renewable energy system for the production of biogas from cattle manure in the
Nueva Esperanza farm (Cotopaxi, Ecuador)
AYALA, Silvia A.
JIJÓN, Pedro F.
CHACHA, Pamela M.3
Resumen
Diseñar un biodigestor práctico, reproducible, económico y sostenible que se convierta en una herramienta versátil que
beneficie a las fracciones con limitaciones económicas en el sector agropecuario. Este trabajo ayuda a potenciar la
productividad y a optimizar el uso de estiércol que de otra forma sería un desecho, por ende, un costo y un inconveniente
ambiental. Producir biogás es un avance biotecnológico, que contribuye al manejo de los residuos sólidos orgánicos de
la locación.
Palabras clave: biodigestor, sostenible, productividad, ambiental
Abstract
Design a practical, reproducible, economical and sustainable biodigester that becomes a versatile tool that benefits
fractions with economic limitations in the agricultural sector. This work helps boost productivity and optimize the use of
manure that would otherwise be a desire, therefore a cost and an environmental inconvenience. Producing biogas is a
biotechnological advance, which contributes to the management of organic solid waste from the location.
Key words: biodigester, sustainable, productivity, environmental
1. Introducción
Los procesos productivos en mayor o menor medida demandan de energía, los pequeños ganaderos no se
escapan a esta realidad y el balance entre costo y energía sumado a su limitada producción podría comprometer
los márgenes de rentabilidad de sus granjas.
La producción ganadera incluye en su factura la energía asociada a la logística y transporte de insumos, materia
prima, energía eléctrica para sistemas de refrigeración y auxiliares de la producción de carne y leche, así como
los combustibles destinados a los equipos de labranza del campo. Los pequeños ganaderos de Cotopaxi (Ecuador)
Magíster universitario en sistemas integrados de gestión de la prevención de riesgos laborales, la calidad, el medio ambiente y la responsabilidad social
corporativa. Ingeniera en Mecatrónica. Docente en el Instituto Superior Tecnológico Cotopaxi. Email: saayalat@istx.edu.ec
Magíster en Gestión de la Producción. Ingeniero Industrial. Docente en el Instituto Superior Tecnológico Cotopaxi. Email: pfjijonc@istx.edu.ec
3Ingeniera en Mecatrónica. Docente en el Instituto Superior Tecnológico Cotopaxi. Email: pmchacham@istx.edu.ec