Influencia de las estrategias ecológicas en la competitividad del sector hotelero

Pedro L. DÁVALOS ZEBALLOS; Martin PAUCARA ROJAS

doi:10.48082/espacios-a26v47n05-e01

Authors

Pedro L. DÁVALOS ZEBALLOS Jorge Basadre Grohmann National University Author
Martin PAUCARA ROJAS Jorge Basadre Grohmann National University Author

DOI:

https://doi.org/10.48082/espacios-a26v47n05-e01

Keywords:

Ecological management, competitiveness, hotels, sustainability, environment

Abstract

The study analyzed the relationship between ecological management and competitiveness in 32 hotels in Tacna. The findings revealed a weak environmental implementation, with predominantly moderate levels in energy efficiency, water management, use of detergents, and waste handling. Through questionnaires and statistical analysis, a significant relationship was confirmed between environmental practices and competitiveness. The results conclude that integrating ecological strategies is essential to strengthen hotel competitiveness, recommending institutional policies and training initiatives to advance toward sustainability.

References

Azáldegui-Cárdenas, A., Esteves-Fajardo, Z., De La Cruz-Luján, J., y Felipe-Bravo, G. (2023). ISO 9001:2015 Gestión de la calidad: Caso práctico para hoteles de tres estrellas en Perú. Actas de la XXI Conferencia Multidisciplinaria Internacional LACCEI para Ingeniería, Educación y Tecnología (LACCEI 2023): "Liderazgo en Educación e Innovación en Ingeniería en el Marco de las Transformaciones Globales: Integración y Alianzas para el Desa. Buenos Aires. doi:https://doi.org/10.18687/laccei2023.1.1.1252

Chang, R., Chanda, R., Vafaei-Zadeh, A., Hanifah, H. y Gui, A. (2024). Evaluación de prácticas ecológicas para la fidelización de clientes en hoteles ecológicos: un enfoque híbrido de modelado de ecuaciones estructurales de mínimos cuadrados parciales y análisis comparativo cualitativo de conjuntos difusos. Sostenibilidad, 16(9), 1-25. doi:https://doi.org/10.3390/su16093834

De La Cruz Navales, R., Dm, A. y Dm, E. (2024). Prácticas, estrategias y competitividad de marketing ecológico en la industria hotelera. Revista Internacional de Ciencias y Estudios de Gestión (IJSMS), 7(6), 175-177. doi: https://doi.org/10.51386/25815946/ijsms-v7i6p119

Fong, C., Flores, K. y Cardoza, L. (2017). La teoría de recursos y capacidades: un análisis bibliométrico. Revista Electrónica Nova Scientia, 9(2), 411-440. doi:https://doi.org/10.21640/ns.v9i19.739

Granda, Y. (2018). Caracterización de la competitividad y la capacitación de las MYPE del Sector Hotelero Categoría Dos Estrellas en el distrito de Pariñas, Provincia de Talara, año 2018. Universidad Católica Los Angeles de Chimbote. doi:http://repositorio.uladech.edu.pe/handle/123456789/4516

Iraldo, F., Testa, F., Lanzini, P. y Battaglia, M. (2017). Competitividad sostenible para hoteles y restaurantes. Revista de Desarrollo de Pequeñas Empresas y Empresas, 24(3), 607-628. doi:https://doi.org/10.1108/JSBED-12-2016-0211

ISO14001. (2015). Norma ISO 14001: 2015. ISO Tools Excellence. doi:https://www.nueva-iso-14001.com/pdfs/FDIS-14001.pdf

Josimović, M., Ćoćkalo, D., Osmanović, S., Cvjetković, M., y Radivojević. (2025). La influencia de los factores de competitividad en el rendimiento empresarial sostenible en la industria hotelera: desde la perspectiva de la percepción de los usuarios de servicios hoteleros. Sostenibilidad, 17(5). doi:https://doi.org/10.3390/su17052277

López-Gamero, M., Molina-Azorín, J., Pereira-Moliner, J., y Pertusa-Ortega, E. (2022). Agilidad, innovación, gestión ambiental y competitividad en el sector hotelero. Responsabilidad Social Corporativa y Gestión Ambiental, 30(2), 548-562. doi:https://doi.org/10.1002/csr.2373

Melián-Alzola, L., Fernández-Monroy, M., e Hidalgo-Peñate, M. (2020). Hoteles en contextos de incertidumbre: Medición de la resiliencia organizacional. Perspectivas de la Gestión Turística, 36, 1-14. doi:https://doi.org/10.1016/j.tmp.2020.100747

MINAM. (2009). Guía de Ecoeficiencia para empresas. Ministerio del Ambiente. doi:https://cdn.www.gob.pe/uploads/document/file/155338/guia_de_ecoeficiencia_para_empresas.pdf?v=1532447815

Reshetnikova, O., Borovik, T., y Simon, A. . (2020). Factores del desarrollo de la competitividad empresarial. Ámbito económico., 159(1), 107-110. doi:https://doi.org/10.32782/2224-6282/159-22

Rienda, L., Ruiz-Fernández, L., y Andreu, R. . (2024). Internacionalización y competitividad hotelera sostenible: Resiliencia y vínculos de red para aumentar la sostenibilidad turística. Sostenibilidad, 16(8), 1-12. doi:https://doi.org/10.3390/su16083267

Salam, R., Rahardjo, K., Arifin, Z. y Iqbal, M. (2024). El rol de la ventaja competitiva en el apoyo a la industria hotelera: análisis bibliométrico. KnE Social Sciences, 6(1), 399-408. doi:https://doi.org/10.18502/kss.v9i11.15815

Salguero, G., Gámez, M., Fernández, I., y Palomo, D. (2019). Inteligencia Competitiva y Ventaja Competitiva Sostenible en la Industria Hotelera. Sostenibilidad, 11(6). doi:https://doi.org/10.3390/su11061597

Sun, J. y Nasrullah, A. (2024). Transición ecológica en la industria hotelera: La influencia de las fuerzas del mercado y la dinámica del cliente en el rendimiento sostenible en la era digital. Heliyon, 10(8), 1-17. doi:https://doi.org/10.1016/j.heliyon.2024.e29563